Panettone al Caffè e cioccolato - 1 kg

È tornato il Panettone Ernani!!

Il panettone amato da tutti i nostri clienti della Torrefazione Ernani a Milano da oltre vent'anni!

Oltre 5.000 Panettoni venduti, oltre 5.000 clienti soddisfatti.

L’impasto del Panettone è realizzato con uno speciale lievito madre, che i mastri pasticceri fanno "rinascere” ogni giorno. Dopo di che viene fatto riposare 48 ore prima di lavorarlo artigianalmente, aggiungendo caffè e gocce di cioccolato fondente. Il tutto guarnito con la tradizionale glassatura di zucchero e mandorle!

L’impasto è sofficissimo ed il risultato finale è un mix fantastico tra la delicata amarezza del caffè e la dolcezza del cioccolato.

Il segreto del Panettone Ernani sta nel perfetto equilibrio tra tutti i suoi ingredienti, maneggiati da mani esperte e attente.