Tazza e piattino Cappuccino

La tazza pensata per il cappuccino perfetto

Forma, spessore, materiale, colore: ognuno influisce su gusto, aroma e temperatura del caffè. Ernani ha studiato ogni elemento per un solo scopo... aiutare la creazione di un espresso perfetto, avvolto da una crema di late setosa e avvolgente. 

- Porcellana feldspatica dura, cotta a 1400°C, resistente, igienica, trattiene il calore più a lungo di ogni altro materiale.
- Spessore calibrato: una parete spessa che mantenere la temperatura.
- Forma a uovo: la crema resta compatta più a lungo, gli aromi non si disperdono.
- 180ml esatti: la capacità pensata per la regola del cappuccino italiano.
- Interno bianco lucido: fa risaltare il colore della crema e ne rivela subito la qualità.
- Manico a due dita: presa comoda, senza il fastidio del calore sul dito medio.
- Perfetta per la Latte art: grazie alla sua altezza ridotta, compensata dalla larghezza della circonferenza dell'orlo, si crea un'ampia superficie ottima per disegni e/o la costruzione di una crema compatta per il cappuccino all'italiana. 

Ernani
Il caffè che senti, anche dalla tazza.