Adagio (Dek) - 50 cialde
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Descrizione
Adagio — Monorigine 100% Robusta Decaffeinato in cialde carta.
Un solo caffè: India, robusta naturale, decaffeinato. Scelto per carattere e aromaticità, perché togliere la caffeina non significa togliere il gusto!
Gusto: cacao amaro e frutta a guscio in primo piano, con accenni di dattero e liquirizia. Corpo pieno, acidità e dolcezza delicate.
Adatto a te se: vuoi un espresso corposo e aromatico a qualsiasi ora, senza caffeina. Non è un caffè "di ripiego".
La caffeina viene rimossa con il metodo a diclorometano (da Demus Lab), il più diffuso e studiato, Inoltre il processo rende il caffè anche decerato, diventando così più leggero e digeribile!
Scheda tecnica
- Note aromatiche: cacao, frutta a guscio e dattero
- Corpo: 3/3
- Dolcezza: 1/3
- Amarezza: 2/3
- Acidità: 0/3
- Tostatura: media
- Composizione: 100% Robusta indiana Cherry (naturale) A17
- Origini: India, distretto Karnataka,
Kerala, regione Tamil Nadu - Altitudine: +800m
Grazie alla tostatura media il chicco crudo ben selezionato può esprimersi al meglio, sprigionando ogni aroma naturale, senza mai risultare troppo amaro. Provalo anche senza zucchero, sarà incredibile!
Note:
- 50 Cialde carta ESE compostabili
- Diametro 44mm
- 360 gr peso netto minimo garantito
- Caffè torrefatto in grani e poi macinato
